Tipo de contrato
Otros contratos
Salario
Salario sin especificar
Estudios mínimos
Ciclo Formativo Grado Superior
Descripción del empleo
Se precisa incorporar jefe de sala para cadena de restauración ubicada en Puerto Marina. Se requiere experiencia de al menos 2 años en un puesto similar al ofertado y disponibilidad inmediata.
Las funciones a desempeñar serian:
- Organizar el Salón y el personal a su cargo. Estar pendiente de todas las necesidades del salón, personal, cubertería, limpieza, orden. Y que este todo listo a la hora del servicio. _ --
- Preparar las mesas para el servicio y preveerlo. Eventos especial, ect…
- Hacer los turnos y horarios según las previsiones. Control de personal a su cargo.
- Preparar ofertas especiales. Continua comunicación con la cocina para preparar los platos que mas convenga sacar en cada momento.
- Tomar nota de las comandas de cocina.
- Rectificar los errores en el programa, aplicar descuentos fuera de ofertas.
- Cobrar y despedir al cliente.
- Gestionar y preveer los pedidos.
Requisitos mínimos
disponibilidad inmediata
experiencia en el puesto
